Glacez l'été dans un sorbet !

par Leslie Rijmenams

sorbet smoothieLa rentrée approche, la fin de l'été aussi. Proposition : glacez tous les fruits de saison afin de finir vos repas avec des saveurs qui sentent encore bon le soleil. 

Une petite recette toute simple que j'ai trouvé dans le magazine bimestriel (et gratuit!) des enseignes Delhaize : les sorbets perso.

Vous rincez et pelez un kiwi, quelques fruits rouges. Vous les mixez avec le coeur de deux fruits de la passion et du jus d'orange. Vous versez le tout dans un moule à frisco et ajoutez quelques morceaux de menthe pour la touche fraîcheur.

Perso, en ce qui concerne les moules à frisco, je trouve très pratiques (et hygiéniques) les moules à calippo de Lékué. Sur son site, la marque propose différentes recettes. Des soft et des moins soft comme le mojito glacé. 

Tchin !

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