Vers un sucre plus respectueux de l'environnement ?

Objectif du « Plan Bee » lancé par l'asbl « Nature & Progrès » : étudier comment de grandes surfaces semées de fleurs mellifères peuvent contribuer à la production d’un sucre plus respectueux pour notre environnement. Aujourd'hui, la majorité du sucre produit en Belgique vient de la betterave, souvent bourrée de pesticides.

Sucre et miel
10.05.2021
Ecoutez le podcast