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C'est le constat fait par Terroirist, une coopérative qui fait office d'intermédiaire entre les producteurs et les commerçants. Depuis sa création en 2016, elle a généré 9 emplois et ne compte pas s'arrêter là. Une levée de fonds est en cours.
« Y’a de l’idée », c’est LA séquence des initiatives positives, des solutions et des projets porteurs de sens pour un monde harmonieux, juste et durable. On y parle d’alimentation, de justice sociale, de solidarité, de santé, d’énergie, de respect de la nature et de la planète, d’environnement.