Y'a de l'idée

Raclette vegan : un fromage sans fromage, c'est vraiment un fromage ?

17 décembre 2023 | 3 min 12 sec

Alice Fauconnet a co-créé « New Roots », une petite entreprise fromagère basée en suisse. Elle ne fabrique que du fromage vegan par conviction écologique... et pour le bien-être animal.

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Y'a de l'idée

« Y’a de l’idée », c’est LA séquence des initiatives positives, des solutions et des projets porteurs de sens pour un monde harmonieux, juste et durable. On y parle d’alimentation, de justice sociale, de solidarité, de santé, d’énergie, de respect de la nature et de la planète, d’environnement.

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