Steak ou saucisse ? Bière ou vin ? Légumes ou viande ? Isa et Olivier passent au crible les grandes vérités et les idées reçues sur le barbecue à la belge, avec les indispensables des auditeurs : lard, camembert grillé au miel et bonne ambiance entre amis.
Le beau temps est là et avec lui, une seule envie : sortir le barbecue ! Dans ce nouvel épisode de L'info éclair d'Isa sur Nostalgie, Isa et Olivier s'attaquent aux grandes questions qui font débat autour des braises.
71 % des Belges considèrent le barbecue comme une tradition incontournable. Mais qu'est-ce qui est vraiment indispensable pour en profiter pleinement ? Les auditeurs ont la parole : Aurélie mise tout sur le camembert, Philippe ne jure que par les sauces, et Anthony de La Hulpe résume la philosophie belge du barbecue en deux mots : la bière... et le sèche-cheveux !
Pour Olivier, pas de barbecue sans charbon, même s'il a longtemps cédé à l'électrique. Isa, elle, défend le lard avec couscous. Et Steph rejoint l'équipe camembert grillé au miel.
Et la recette ultime pour un bon barbecue ? Des amis, de la bonne humeur, et Nostalgie en fond sonore !
L’Info éclair d’Isa, c’est une petite dose de savoir chaque matin. Une anecdote, un souvenir ou une curiosité insolite racontée dans la bonne humeur de la Nosta Family sur Nostalgie.
