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Le portrait

Portrait de Dokkoon: de la jungle à l'étoile du guide Michelin

12 janvier 2021 | 2 min 38 sec

Dokkoon Kapueak a obtenu sa première étoile au guide Michelin pour son restaurant «  Boo Raan  » à Knokke. Une récompense incroyable pour celle qui a appris à cuisiner dans la jungle thaïlandaise.

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