Après avoir traversé la France, cet été, lors de ses « détours de France » culinaires, le chef Albert est de retour aux côtés de Julien et Ann-Lo. Tous les vendredis, il vous guide et répond à vos questions concernant la cuisine.
Au programme: une béarnaise parfaite, des profiteroles à tomber ou encore des astuces de cuisson.
Chaque semaine, la fine équipe vous donne la parole ! Via le formulaire ci-dessous, formulez votre question à Chef Albert pour qu'il puisse vous prodiguer ses meilleurs conseils.