L’intégrale de la Nosta Family du 7 novembre – Pâtes, patates, Beatles et fous rires garantis !

Vendredi matin sur Nostalgie, c’est un parfum d’Italie qui flotte dans le studio. “Ce serait-y pas vendredi ?” lance Olivier, visiblement affamé. “Oui, et j’ai faim !” répond Isa, smartphone à la main. Elle vient de tomber sur une recette : des pâtes à la crème de poivrons rouges et à l’ail. “Une tuerie !” assure-t-elle. Stéphanie renchérit : “Avec des lardons, ce serait parfait !” En quelques secondes, la matinale se transforme en émission culinaire. “Trois ingrédients, un truc simple, mais qui fait le job !” résume Isa.

Olivier invite alors les auditeurs à partager leurs recettes de pâtes préférées sur le WhatsApp de Nostalgie au 0490.30.00.00. Les messages affluent : Michel propose des tagliatelles crème, tomates, scampis et un trait de pastis. Fred mise sur des rigatoni à la crème de pistache. Patrick, lui, surprend tout le monde avec des macaronis corned beef cassonade, gratinés au fromage. “Ça, c’est belge !” rigole Olivier. Et Valérie, auditrice de Messancy, raconte son plat “fusion” : du riz au poulet et au lait de coco, relevé de gingembre et de cumin. “C’est une tuerie !” avoue-t-elle.

En plein débat gourmand, la Battle du jour oppose Lio – “Fallait pas commencer” à Axel Bauer – “Cargo de nuit”. C’est Joffrey, cheminot de Seraing, qui choisit la deuxième. “C’est le train-train de ma vie !” plaisante-t-il, entre deux coupures de réseau.

À 6h45, place à Brice, l’historien de la bande, avec une histoire culte : le 7 novembre 1966, à Londres, John Lennon rencontre pour la première fois Yoko Ono dans une galerie d’art. Une scène surréaliste : “Il a planté un clou imaginaire dans une œuvre imaginaire… pour séduire l’artiste !” raconte Brice. Et la légende des Beatles bascule.

L’ambiance se détend : les auditeurs rejoignent “la grande famille Nostalgie”. Isa présente l’équipe à sa façon : “Le monsieur, c’est Olivier. 47 ans, belle peau liftée.” Fou rire général. “Et moi, c’est Isa, un peu Carolo quand je m’énerve !”

À 6h50, l’horoscope de Serge Ducas arrive à point nommé. Béliers audacieux, Taureaux reconnus, Cancer en harmonie, Scorpions passionnés… chacun y trouve son petit message du jour.

À 7h15, Leslie nous embarque dans un autre monde avec “Y’a de l’idée”. Elle y présente Front Porch Forum, un réseau social de voisinage devenu phénomène dans le Vermont : pas de likes, pas de clash, pas d’algorithme — juste des voisins qui s’entraident. “Un peu comme un grand panneau d’affichage numérique”, explique-t-elle. Une version moderne du “panneau communal” d’antan. “Chez nous, il y a Hoplr, c’est le même principe”, précise Isa.

Puis, François décolle avec son Scoop volant direction l’Allemagne : Jürgen, un touriste trop blagueur, déclare avoir “une bombe” dans sa valise à l’aéroport de Leipzig. Résultat : vol annulé, police, démineurs… et vacances supprimées avant même le décollage. “C’est la vanne à 5 ans de prison !” résume François. “On en a tous un comme ça dans nos amis !” soupire Isa.

À 7h45, c’est le moment du Cash ou la Boîte. Patrick, auditeur de Goze, s’en sort avec humour : après un suspense digne d’un jeu télé, il repart avec 20 € de tartes chez Françoise. “On n’ira pas loin en vacances, mais on mangera bien !” plaisante Olivier.

Et pour clore la matinale, l’Info éclair d’Isa aborde un sujet sérieux : la cruauté animale cachée derrière certaines vidéos virales. “Ces prétendus sauvetages sont souvent mis en scène”, explique-t-elle, citant plus de 1000 vidéos suspectes identifiées en six semaines. Elle appelle à la vigilance : “Si c’est trop parfait, trop émouvant, ou si on vous demande de faire un don, ne likez pas, ne partagez pas.” Une piqûre de bon sens saluée par les auditeurs.

Entre rigolades, recettes et conscience, la matinée file à toute allure. Olivier conclut : “On a bien mangé, on a bien ri, on a appris des trucs. Parfait !”

Et comme toujours, la Nosta Family, c’est le rendez-vous du matin qui réveille la Belgique avec le sourire.