Le vrai du faux sur le trio « local, bio, fair trade »

Acheter bio signifie-t-il acheter équitable ? Faut-il arrêter de se procurer des roses du Kenya car elles viennent de loin ? Et nos bananes fair trade, sont-elles vraiment moins chères que les bananes conventionnelles ? Nicolas Lambert de Fair Trade Belgium démêle le vrai du faux.