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Les Détours de France du Chef Albert
La chichoumeille, version languedocienne de la ratatouille
22-07-2025
La chichoumeille est une spécialité culinaire languedocienne ressemblant à la bohémienne. C'est une préparation culinaire à base d'aubergines, d'oignons et de tomates, à l'image de la ratatouille quand on y rajoute des courgettes. Découvrez la recette de Chef Albert.
Les Bons Plans de l'été
Louvain-la-Neuve : un été festif entre histoire, balades et saveurs pour découvrir la ville autrement
22-07-2025
Cet été, Louvain-la-Neuve s’anime : visites insolites, balades à vélo, dégustations et six siècles d’histoire à explorer. Un bon plan de l’été pour une activité en Wallonie, idéale pour une excursion ou un citytrip en Belgique.
God Save The Brice - Voyage en Angleterre, entre musique et cinéma
A Liverpool, sur les traces des Beatles et au cœur de l’histoire musicale britannique
22-07-2025
De Penny Lane au Cavern Club, Liverpool vit au rythme des Beatles. Mais la ville offre bien plus : cathédrales uniques, musée émouvant, concerts, new wave et culture pop à chaque coin de rue. Un voyage inoubliable.
Les Détours de France du Chef Albert
Quand Chef Albert a fait une mauvaise blague à Lance Armstrong
21-07-2025
Ancien chef cuisinier sur le Tour de France, Chef Albert vous dévoile ses meilleures recettes et ses anecdotes. Notamment avec le célèbre cycliste Lance Armstrong dont il est devenu proche au fil des années. Découvrez cette anecdote incroyable !
Les Bons Plans de l'été
A Liège, une immersion dans le monde sauvage avec l’expo National Geographic à la gare des Guillemins
21-07-2025
Au cœur de Liège, la gare des Guillemins accueille une expo National Geographic sur les océans et la vie sauvage. Un bon plan de l’été pour une activité en Wallonie à découvrir lors d’un citytrip en Belgique. Photos saisissantes garanties !
God Save The Brice - Voyage en Angleterre, entre musique et cinéma
Que voir à Glencoe, cette vallée écossaise entre nature brute et décors de films cultes?
21-07-2025
Découvrez Glencoe, joyau des Highlands : décor de Skyfall, Braveheart et Outlander, entre brumes, cornemuses et cerfs majestueux. Une route inoubliable au cœur des montagnes écossaises les plus spectaculaires.
Y'a de l'idée
[BEST OF DE L’ÉTÉ] Commerce équitable : jouez avec nous au Juste Prix !
21-07-2025
Cet été, on revient sur les meilleurs moments de votre séquence citoyenne et engagée « Y’a de l’idée » avec aujourd’hui, un quizz à l’allure du « Juste prix » ! Parce qu’au final, acheter équitable, c’est aussi jouer collectif pour un monde plus juste !
Les Détours de France du Chef Albert
La recette du flan au caramel
20-07-2025
Le flan à la saveur de caramel est une spécialité que l'on retrouve dans plusieurs régions de France, notamment en Provence où il est parfois parfumé à la lavande ou à l'eau de fleur d'oranger.
Nostalgie Expérience
Installez-vous à la plage : vagues, soleil et souvenirs d’été
20-07-2025
Fermez les yeux et laissez-vous bercer par le bruit des vagues, le cri des mouettes et les musiques ensoleillées. Avec La Nostalgie Expérience, partez pour une heure d’évasion sur la plage, entre souvenirs d’été et douceur iodée. Un voyage sonore pour sentir le sable sous vos pieds.
Les Détours de France du Chef Albert
L'astuce de Chef Albert pour la cuisson du foie gras
19-07-2025
Le Tour de France fait étape à Pau, région connue pour le foie gras. Chef Albert vous dévoile son secret pour cuire parfaitement le foie gras. Bonne dégustation !