Ecoutez les Détours de France du Chef Albert sur Nostalgie

Du 5 juillet au 3 août, chaque jour à 11h30, vivez le Tour de France côté cuisine !

Le Chef Albert vous emmène sur les routes du Tour de France à travers les spécialités gastronomiques régionales... parfois surprenantes !

Aux côtés de Julien Sturbois, le chef vous partage ses recettes à base des produits régionaux de chaque étape du Tour qui démarre à Lille, dans le Nord de la France : la tartiflette lilloise, le canard à la Rouennaise, la Teurgoule ou encore le Chabichou.

Découvrez aussi des anecdotes du Chef Albert comme ce que mangent les coureurs sur le Tour.

Cette année, les Détours de France couvrent également le Tour de France féminin qui se termine le dimanche 3 août.

Un rendez-vous à ne pas manquer

Vous êtes prêt à tester les recettes du Chef Albert autour des spécialités des étapes du Tour de France?

Écoutez ses conseils et astuces, chaque jour sur Nostalgie !

Des conseils que vous pouvez retrouver tous les jours en podcast :