Voici le candidat belge de « Top Chef » 2021 !

La nouvelle saison de Top Chef sera diffusée sur RTL-TVI à partir du 15 février prochain. Au casting, un belge évidemment, comme chaque année. Cette fois-ci, c'est Matthieu Vande Velde qui représentera le plat pays lors de la compétition où s'affrontent des cuisiniers professionnels. Bruxellois de 22 ans, il est sous-chef de La Paix, un restaurant doublement étoilé de la capitale.

14 adversaires

Il se mesurera à 14 autres candidats. On peut notamment citer Charline Stengel, l'apprentie de 19 ans qui a remporté la dernière saison d'Objectif Top Chef, le chef du meilleur restaurant végétarien du monde, Adrien Zedda, un ancien commis de Philippe Etchebest tel que Bruno Aubin ou encore Yohei Hosaka, un japonnais installé depuis peu en France et incollable sur la gastronomie française.

Une saison pleine de nouveautés

Le jury reste identique aux autres années mais on connaîtra quelques changements au niveau des épreuves. Ne dites plus " guerre des restos" par contre, mais plutôt " guerre des click and collect". La mythique épreuve sera revue pour s'adapter à la situation des restaurateurs en France en période de pandémie. Elle sera donc transformée en version " à emporter". La finale sera aussi revue pour respecter les règles sanitaires. Elle déroulera dans plusieurs pièces avec seulement 6 convives par table. Pour le reste des surprises, ce sera sur RTL-TVI le 15 février prochain.