15 janvier 2024 | 3 min 51 sec

Xocolate : "payer les producteurs au prix juste, c'est garantir la survie du chocolat"

Y'a de l'idée

Résumé de l'épisode

Xavier Declerck, ex directeur politique chez Oxfam Solidarité est devenu artisan chocolatier il y a 5 ans. Son premier critère : connaitre l'origine de son cacao.

Épisodes à la suite...

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Y'a de l'idée

« Y’a de l’idée », c’est LA séquence des initiatives positives, des solutions et des projets porteurs de sens pour un monde harmonieux, juste et durable. On y parle d’alimentation, de justice sociale, de solidarité, de santé, d’énergie, de respect de la nature et de la planète, d’environnement.

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