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Les Détours de France du Chef Albert

Le canard à la Rouennaise

08-07-2025

Ancien chef cuisinier sur le Tour de France, Chef Albert vous dévoile ses meilleures recettes et ses anecdotes. Entre le 5 juillet et le 5 août, découvrez les spécialités culinaires des régions du Tour de France 2025.

Les Bons Plans de l'été

Expo Playmobil à Waterloo : un bon plan de l’été pour petits et grands au musée Wellington

08-07-2025

Cet été, direction la ville de Waterloo pour découvrir une expo Playmobil ludique et pédagogique au musée Wellington. Une activité en Wallonie idéale pour une excursion familiale ou un citytrip en Belgique. Un vrai bon plan de l’été !

God Save The Brice - Voyage en Angleterre, entre musique et cinéma

Que voir à Blackpool, la station balnéaire la plus folle d’Angleterre?

08-07-2025

Blackpool séduit avec ses 11 km de front de mer, ses piers spectaculaires, festivals rock et pubs animés. Un lieu culte des Beatles à la new wave, unique en Angleterre, à vivre de jour comme de nuit.

Les Détours de France du Chef Albert

Le potjevleesch, une recette des Flandres du Nord

07-07-2025

Découvrez la recette du le potjevleesch, une recette des Flandres du Nord: il s'agit de morceaux de viande de poule, lapin, porc et veau consommés froids et pris dans de la gelée culinaire légèrement vinaigrée. Du 5 juillet au 3 août, découvrez les spécialités culinaires des régions de France.

A deux c'est mieux? - Les duos célèbres de la chanson

Ashford & Simpson: deux âmes unies par la musique, l'amour et le groove

07-07-2025

Sara Rodriguez vous plonge dans les plus belles complicités musicales. Céline Dion et René Angélil, Laurent Voulzy et Alain Souchon, Beyoncé et Jay-Z : découvrez les histoires derrière les plus grands binômes de la musique et dont la collaboration a permis de créer des tubes planétaires.

Les Bons Plans de l'été

Découvrir le Malmundarium à Malmedy : une excursion culturelle incontournable en Wallonie

07-07-2025

Plongez dans l’histoire vivante de Malmedy au Malmundarium, un ancien monastère devenu centre culturel. Une activité en Wallonie à ne pas manquer, idéale pour une excursion estivale ou un citytrip en Belgique. Bon plan de l’été garanti !

God Save The Brice - Voyage en Angleterre, entre musique et cinéma

Que faire dans les Cornouailles? Entre séries cultes, paysages sauvages et fêtes au bord de mer

07-07-2025

Des ruines de Poldark aux baignades du Boxing Day, des pubs joyeux aux décors de Cormoran Strike, les Cornouailles sont un concentré d’art, de nature et de traditions. Un road trip unique au sud-ouest de l’Angleterre.

Y'a de l'idée

[BEST OF DE L’ÉTÉ] Fash fashion : l’impact écologique de la mode (et combien de temps porter son jean ?)

07-07-2025

Cet été, Y'a de l'idée revient sur de chouettes moments vécus à l’antenne de Nostalgie avec Oli et Isa mais aussi sur des prises de conscience qui ont émergé suite à cette volonté d’aller vers un monde plus durable… dans une vie plus soutenable.

Les Détours de France du Chef Albert

La Guainée, spécialité de Boulogne-sur-Mer

06-07-2025

Découvrez la recette de la Guainée, spécialité de Boulogne-sur-Mer. Ancien chef cuisinier sur le Tour de France, Chef Albert vous dévoile ses meilleures recettes et ses anecdotes. Entre le 5 juillet et le 3 août, découvrez les spécialités culinaires des régions du Tour de France 2025.

Nostalgie Expérience

Échappez-vous à la campagne

06-07-2025

Évadez-vous à la campagne le temps d’une heure avec La Nostalgie Expérience. Sons d’oiseaux, brise dans les champs, musiques bucoliques et archives vous plongent au cœur d’un décor apaisant. Fermez les yeux, respirez, savourez ce voyage sonore loin du tumulte urbain.