Les Détours de France du Chef Albert
Podcast
Les tourtons du Champsaur
Entre Gap et Barcelonnette, sur le Tour de France, on retrouve une spécialité culinaire bien connue: les tourtons. Pour cette étape du tour, Chef Albert nous explique ce qu'est un tourton et comment on peut le farcir.
https://www.nostalgie.be/radio/podcasts/34691/les-tourtons-du-champsaur