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Entre Pinerolo et Valloire, la quatrième étape du Tour de France 2024, le Chef Albert vous dévoile les secrets d'un grand classique de la gastronomie italienne : le vitello tonnato. Découvrez sa recette personnelle pour le cuisiner facilement à la maison.
Ancien chef cuisinier sur le Tour de France, Chef Albert vous dévoile ses meilleures recettes et ses anecdotes lors de son détour de France. Entre le 5 juillet et le 3 août, découvrez les spécialités culinaires et gastronomiques des régions dans lesquelles le Tour de France 2025 fera étape.
