3 juillet 2024 | 3 min 47 sec

La véritable recette du gratin dauphinois

Les Détours de France du Chef Albert

Résumé de l'épisode

Connaissez vous la vraie recette du gratin dauphinois ? Pour la cinquième étape du Tour de France, entre Saint-Jean-de-Maurienne et Saint-Vulbas, le Chef Albert vous donne des conseils pour cuisiner le gratin dauphinois.

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Les Détours de France du Chef Albert

Ancien chef cuisinier sur le Tour de France, Chef Albert vous dévoile ses meilleures recettes et ses anecdotes lors de son détour de France. Entre le 5 juillet et le 3 août, découvrez les spécialités culinaires et gastronomiques des régions dans lesquelles le Tour de France 2025 fera étape.

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