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Entre Pau et Saint-Lary-Soulan, les adeptes du Tour de France vont pouvoir découvrir de sacrés paysages et de nouvelles spécialités culinaires. Au programme du Chef Albert: un incontournable de la gastronomie: le jambon noir. Découvrez comment sublimer le cousin de la Pata Negra!
Ancien chef cuisinier sur le Tour de France, Chef Albert vous dévoile ses meilleures recettes et ses anecdotes lors de son détour de France. Entre le 5 juillet et le 3 août, découvrez les spécialités culinaires et gastronomiques des régions dans lesquelles le Tour de France 2025 fera étape.
