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6 mars 1967 : Jimi Hendrix enregistre à Bruxelles et découvre le steak frites

6 mars 2025 | 6 min 34 sec

Le 6 mars 1967, Jimi Hendrix est à Bruxelles pour tourner Vibrato à la RTB. Après un playback en forêt de Soignes, il dîne rue des Bouchers, savourant un steak au poivre. Entre rock, télévision et découvertes culinaires, cette journée belge restera gravée dans l’histoire du guitariste !

Ce 6 mars, nous sommes à Bruxelles, en 1967. Vous voyez le grand hôtel en face de la Bourse ? Il s’appelle alors l’Hôtel central, et justement en début d’après-midi débarque un groupe de jeunes qui parle anglais. Comme ils sont nombreux, la préposée à l’accueil demande à celui qui se présente à la réception et qui parle français : vous êtes combien ? J’sais pas, onze. Vous êtes une équipe de football ou quoi ? Cela semble amuser le jeune homme qui dit aux autres. Hé les gars, elle croit qu’on est des footballeurs pros. Elle doit croire que Jimi est Brésilien.

Il faut dire aussi qu’un tas de coups de fil arrive pour eux de Paris, d’Angleterre et des Etats-Unis. Et oui, le fameux Jimi, n’est autre que Jimi Hendrix dont le premier disque est en train de devenir un tube ; il est à Bruxelles pour enregistrer une émission télé de rock de la RTB qui s’appelle Vibrato. On vient justement chercher le groupe pour tourner dans la forêt de Soignes. Imaginez les promeneurs qui tombent sur trois mecs guitares basse batterie au milieu des arbres. En playback, bien sûr, mais les cameramen sont vraiment des passionnés : il y en a un qui se couche dans la boue pour faire une contreplongée, un autre grimpe dans un arbre avec son énorme caméra pour faire un traveling. On devrait tous avoir vu ces superbes images sur internet mais elles ont été effacées malheureusement.

Retour à l’hôtel en fin d’après-midi. Si on allait manger dans un restaurant typique de Bruxelles, propose le Français qui s’appelle Jean-Noël Coghe, c’est grâce à lui que Jimi Hendrix a joué la veille à Mouscron. La rue des Bouchers n’est pas encore une usine à touristes comme aujourd’hui, ils vont dans le resto des parents d’un pote à lui, qu’on surnomme Zorbec, membre d’un club de motards rockers.

Et là, Jimi Hendrix découvre le fameux steak au poivre frites que le monde entier nous envie alors. Jimi Hendrix qui mange un steak au poivre dans un décor façon Bossemans et Copenolle, vous le croyez ? Les formidables photos de Jean-Noël Coghe sont sur internet, il a gardé de cette soirée un carton de bière sur lequel Jimi a dessiné Are you experienced ?

A la suite...

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Revivez les moments marquants de l’histoire avec Brice Depasse ! Chaque épisode de ce podcast vous transporte dans une date précise où un événement a laissé une empreinte indélébile dans nos souvenirs.

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6 mars 1967 : Jimi Hendrix enregistre à Bruxelles et découvre le steak frites
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